子育て3人しながら
よりはうすを起業した
『ヨリコ』ママのブログです MENU

cafeで提供しているランチは、
長岡式酵素玄米ランチです。
○長岡式酵素玄米と長岡式専用お味噌のお味噌汁とお漬物付　637円（税込700円）
○大豆ミート唐揚げランチ（上記のセット付き）　1000円（税込1100円）
○グルテンフリー鯖カレーランチ（上記のセット付き）　1091円（税込1200円）
○長岡式酵素玄米ドリアとお味噌汁のランチ　1091円（税込1200円）

その他単品メニューや、オリジナルブレンドコーヒーに、
なかなか飲むことのできない体のことを思って用意したドリンクをご用意しております。

＊写真が反映されず、イメージしにくいかもしれません。
申し訳ございません。

長岡式とは？

長岡式酵素玄米は、”酵素玄米”と少し違います。

どこが違うかというと、
○昭和30年に食事医療を手掛けてらっしゃったお医者様”長岡雅也様”が約8年かけて考えた炊き方を忠実に守って炊いている。
○専用のお道具を使っており、その圧力鍋は他のお鍋では耐えられない圧に耐えうるものを使用している。
○何十年も受け継がれた長岡式酵素玄米専用の農地で育てられた材料を使用している。
○完全栄養食であり、炊いて7日間寝かすことで、酵素が100倍になる。

よりはうすで提供させていただいております、酵素玄米は
”長岡式酵素玄米”です。だから、期待できる、効果効能が素晴らしい。

文明の発達で、酵素玄米を簡単に炊ける世の中にはなりましたが、手間暇をかけ
長岡医師の想いを継いだ長岡式酵素玄米だからこその意味があると思っております。

まとめ

是非、長岡式酵素玄米の美味しさを体感されにお越しいただけますこと、
楽しみにしております。