この記事は
私が書きました！
ははうえ
子育て3人しながらYORI houseを起業した
『ヨリコ』ママのブログです
YORI houseこだわりの”お味噌づくり”教室
YORI houseだからできるこだわりの【お味噌づくり】開催です！！講師には、自然栽培農家のかいとくんが愛媛から登場♡
NADESHICOゆりちゃんの雑学付きの贅沢な「お味噌作り」です。
材料
○完全自然栽培のかいとくんが大切に育てた大豆
○お塩はYORI house自慢のミネラルバランス最高のマザーソルト
○米麹は、石切さん（蔵は淡路島♡）の生麹
○もちろん大豆をゆがく時のお水は、「ゆの里の金水」
すべて手作り
お味噌を発酵するときに大切な菌。この菌は、ずっとあなたのことを守ってくれている常在菌です。
同じ場所、同じ材料で作っても、この菌が違うからその作り手の味が出る。
子どもたちにとって一番いい菌は、ママの菌。だから手作りのお味噌はとっても美味しいし、子どもたちを守ってくれるんです。
ぜひお子さんと一緒にできればご主人もみんなでお味噌作りをしていただきたいと思います。
日時
３月４日（土）１０：００〜１２：００
参加費：4000円
＊もちろん作ったお味噌はお持ち帰りいただきます！（約１キロ）
＊NADESHICO特製のお弁当が、おひとつついてきます。
別途必要であれば、
•NADESHICO弁当 1000円
•酵素玄米おにぎり １つ250円
•かきあげバーガー １つ400円
（自然栽培の白米と自然栽培のお野菜のかきあげ）
＊これは美味しいので、ちょーーーーーオススメ！笑
•からあげライスドッグ １つ500円
（自然栽培の白米と大豆ミートからあげ）
•お味噌汁 250円
事前にご予約いただけます。
まとめ
親子で作る最幸のお味噌♡
これほど贅沢なものはありません。
みんなでお味噌を作って、みんなで幸せ元気にパワーアップ！
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