この記事は
私が書きました!
ははうえ
昼はママをサポートする『カフェ』
夕方は未来の起業家を育てる『学び舎』
東大阪市を中心に幅広く活動されている社会福祉法人 創思苑様♡
”どんなに障害が重くても、地域で自分らしくあたりまえに生きていける”
そんな社会をめざして活動されていらっしゃいます。
https://www.soshien.com/index.php
私はここで、食のお話会をさせていただきました。
なぜ私は、長岡式酵素玄米のカフェをするのか?
なぜ私は、食にこだわるのか?
塩の話、水の話、農業の話…
スタッフの方々はもちろん、利用者の方々もとても熱心にお話を聞いてくださいました。疑問を持ったり、自分の生活に落とし込んでみたり、それぞれがそれぞれの想いで耳を傾けてくださったこと、本当にありがたきことです。
お話会後、食に関する執筆もさせていただき、真剣に食を大切にされていらっしゃるその想いに励まされました。
衣食住。
これはいうまでもなく、自分の生きるベースです。
一昔前はこのベースを、先人から受け継ぎ、家庭の中で自然と育まれていました。
しかし、いま核家族化が進み、ましてや家族もバラバラで暮らすことが当たり前になり、”生きる知恵”が受け継がれなくなりました。
だからこそ、こうして家族ではなくても、家族のような存在の仲間と共に、『衣食住』について知り、気付き、学び、生かすことは大変大切なことになってきたのだと、お話会を通して、私が学ばせていただいたことです。
”食べることは、生きること”
いま、あなたが選択している食が
あなたの生きる道となるから。
安い高いという、お金の価値観
美味しい美味しくないという、味覚の価値観
選択するときには、いろんな価値観があると思うけど
その選択が未来の自分とつながっているということに少し意識を向けてみてほしいなぁと、思います。
あなたは、何を選択して、自分の未来を創っていきますか?
ははうえ
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