この記事は
私が書きました!
ははうえ
昼はママをサポートする『カフェ』
夕方は未来の起業家を育てる『学び舎』
宮崎県えびの市でYORI farmの管理をしてくれている自然栽培農家さんです。
お名前はえびちゃん。和歌山県の橋本自然農苑で修行をされたのち、今年の春に新規就農を果たされました。
えびちゃんのお人柄や農業に対する想いに皆様にも触れていただきたいと思います。
上記YouTubeで、えびちゃんのことを知っていただけます。農業のこともそうですが、食ってなんなんだろう?食べることにはどんな意味があるんだろう?と考えさせられるきっかけをいただけるのではないかと思います。
ぜひ私たちの命を支える農家さんの応援をよろしくお願いします。
食べることは生きることに密接に関わっています。
だからこそ、目を背けちゃいけない日々の食事の大切さ。
私は東大阪で活躍する皆様を食事を通して、健康に幸せで豊かになってもらえたらと願っています。
次は、YORI farmの実際です。
ははうえ
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